Содержание

Кухня с островом – дизайн стиля интерьера современных кухонь с островами

Кухня с островом – потрясающее решение в интерьере, позволяющее иметь обширные дополнительные рабочие поверхности, удобство пользования пространством (не нужно бегать по кухне на короткие дистанции, достаточно развернуться и протянуть руку, ведь кухня теперь «вертится» вокруг вас).

Остров – это тумба, выполняющая одновременно функции кухонного гарнитура и рабочей поверхности. Островная часть кухни монтируется на расстоянии от остального гарнитура.

Особенности проектов кухонь с островами

Островная модульная кухня удобна для просторных помещений – от 15 квадратных метров и более (маленькая кухня с островом возможна, смотрите примеры дизайна таких проектов далее). У хозяйки все под рукой, много мест для хранения и рабочих поверхностей. Такой остров хорошо зонирует квартиру-студию или объединенную кухню-столовую (гостиную). Острова могут быть стационарными или мобильными (оснащены колесиками).

Важно! Правильно рассчитывайте месторасположения островного гарнитура и учтите размеры. Ширина прохода с каждой стороны должна быть не менее 1 метра, иначе будет сложно пользоваться ящиками и шкафами.

Размеры острова просчитываются индивидуально, он состоит из нескольких модулей, поэтому при желании его можно уменьшать (увеличивать) без вреда для интерьера. Для средней кухни оптимальная длина острова – 130-150 см, высота столешницы – 80-90 сантиметров. Если тумбы будут комплектоваться барной стойкой, они могут быть выше.

Формы столов для кухонного острова

В принципе, производители мебели не ограничивают покупателей в экспериментах. При помощи отдельных модулей можно создать прямоугольный, круглый, овальный, П-образный, Г-образный остров

.

Дизайнеры утверждают, что лучше всего смотрятся островные тумбы, повторяющие форму помещения. Удобны также круглые и полукруглые острова, но они занимают больше места.

Интересно! Правильно подобранные формы острова могут добавить до 25% рабочей площади. Найдите эту эффективную форму!

Дизайн островных тумб

Вот основные краткие правила, для создания проекта кухни с островом:

  1. Цвет островной тумбы может контрастировать с основным гарнитуром. Мы написали обширную статью о сочетании цвета на кухне. Посмотрите ее, это займет 2 минуты, но будет крайне полезным.


 

  1. Помещение будет визуально казаться просторнее, если тумбы будут «сквозными»
    или комплектоваться ящиками только с одной стороны.


 

  1. Важно подобрать правильное освещение: помимо основного источника света монтировать и точечную подсветку, направленную на островной стол.


 

  1. Для маленьких кухонь удобны островки на колесиках, которые в случае необходимости можно легко передвинуть.


 

  1. Можно комбинировать различные функциональные элементы:
  • Комоды.
  • Столы-тумбы.
  • Барные стойки.


 

  1. В столешницу может быть интегрирована мойка или варочная панель, но размер острова должен быть соответствующим.

Лучше придерживаться «правила треугольника» на кухне – плита, раковина и холодильник должны располагаться рядом.

Фото идей интерьеров современных кухонь с островом

Если вы планируете совмещение на острове раковины и/или плиты с обеденной зоной – задумайтесь, будет ли вам комфортно и готовить и есть на одной поверхности. Дело в том, что, обычно, от раковины идут брызги воды, а от плиты брызги жира – не будет ли все это попадать вам и вашим гостям в тарелку или чашку? Здесь вопрос очень индивидуальный, но мы хотели чтобы вы приняли его во внимание.

 

Проекты кухонь в стиле Хай-тек

Подробнее об этом стиле здесь

 

Идеи кухни в скандинавском стиле

Подробнее об этом стиле здесь

 

Мечтает о такой удобной кухне вместе с вами Эндрю Хаер,
специально для best-stroy.ru

Мечты мечтами, но комфорта на кухне уже хочется сейчас! И мы знаем отличное решение, мы написали подборку товаров с AliExpress: ТОП-10 недорогих помощников на кухне! Выбирайте из отобранного нами и заказывайте с бесплатной доставкой.

best-stroy.ru

Кухня г-образная против кухни с островом

Предлагаем вам сегодня разобраться, в чём разница между кухней г-образной и кухней с островом, понять преимущества и недостатки каждого из представленных вариантов.

Кухня-полуостров крепится к одной стене, что является отличным вариантом для помещения с небольшим метражом. Если существует выбор среди различных проектов для интерьера кухни, большинство домовладельцев отдаёт предпочтение кухне-острову. Такой вид планировки создаёт дополнительное пространство для приготовления пищи, хранения посуды и аксессуаров.

На острове достаточно места и для семьи, и для друзей, чтобы все могли спокойно пребывать в расслабленном состоянии, не мешая хозяйке готовить.

Но иногда полуостров является лучшим решением. В отличие от четырёхстороннего острова, у него три стороны, одна из которых крепится к стене. Наверняка вы нередко видели П-образные кухни и даже бывали в них.

Мы предлагаем вашему вниманию несколько других вариантов, достойных оценивающего взгляда и повода для размышлений. Возможно, после их осмотра полуострова займут первое место в списке ваших желаний.

Материалы столешниц полуострова можно смешивать, что недопустимо при выборе кухни-острова. В данном случае рабочий стол из нержавейки прекрасно сочетается с деревянным обеденным столом.

Отлично смотрится полуостров, который крепится перпендикулярно стене без навесных шкафов. Такой вариант напоминает остров, с той лишь единственной разницей, что на одной из четырёх сторон нет прохода.

Для маленьких кухонных помещений это отличный вариант, особенно когда необходимо выделить около одного метра с обеих сторон. Если вы хотите большего простора, просмотрите другие примеры.

Совет: чтобы такой полуостров был больше похож на остров, необходимо воздержаться от желания ставить шкафы по обе стороны перпендикулярной стены и даже над столом.

Эта кухня может быть Г-формы, как показано на рисунке, с островом, повёрнутым к противоположной стороне полуострова. Для этого необходимо поднять высоту подоконника и заменить окно, чтобы оно лучше соответствовало более низким тумбам.

С помощью дополнительного пространства при использовании полуострова в конце прилавка можно добавить ещё одно место для сидения.

Совет: для создания асимметричного образа полуостров делают короче ряда шкафов, расположенных на задней стене помещения. Рассчитайте метраж таким образом, чтобы хватило места для дополнительного стула.

Этот вариант наглядно демонстрирует, сколько свободного места остаётся при плотном креплении полуострова к стене. Если бы это был остров, удлинённый с обеих сторон, то не осталось бы места для холодильника и посудомоечной машины.

Данный вариант Г-образной кухни, в котором остров перепланирован в полуостров, представляет собой решение множества проблем. Спереди столешница слегка расширена, благодаря чему лучше ощущается разделение между кухней и гостиной.

Здесь же представлена кухня с несколько иной точки зрения. Полуостров в данном случае выступает ключевым элементом для зонирования помещения, которое разделено на место приготовления пищи и отдельную гостевую комнату.

На данной фотографии мы видим ещё один оригинальный подход к решению вопроса полуострова. Эта кухня слишком маленькая для острова, поэтому полуостров пристроили рядом с главной раковиной, увеличив дополнительное пространство для приготовления пищи.

Под столешницей расположена морозильная камера, позволяющая хозяину решить проблему с холодильником в полном объёме. Эта небольшая пристройка позволяет удобно разместить стул с другой стороны.

Данный проект реализован в помещении с планировкой, похожей на предыдущую, но с большим размером кухни. Этот полуостров является определяющим элементом в помещении и помогает значительно расширить пространство. Идеальный вариант для кухни, слишком узкой для полноразмерного острова.

Даже самый маленький полуостров стоит усилий для его установки. Угловой стол вмещает в себя рабочую поверхность и место для принятия пищи.

Если необходимо больше мест для приёма пищи, отличным решением станет эта Г-образная кухня, которая позволяет вместить всё необходимое и ещё оставить свободное пространство. Удлинённый с обеих сторон рабочий стол позволяет повару свободно перемещаться во время приготовления пищи.

Классическая П-образная кухня с полуостровом, который разделяет помещение на место для повара, где есть вся необходимая встроенная техника, и полноценную зону приёма пищи с массивным обеденным столом и табуретками.

kitchensinteriors.ru

Кухни с полуостровом — 75 фото, дизайн, планировка

10

Все секреты планировки кухни с полуостровом от дизайнера, варианты гарнитуров и 75 реальных фото полуострова в интерьере кухонь разной площади.

Полуостров — это стол-остров из кухонных модулей, который одним торцом упирается в стену. В отличие от кухни с островом полуостровная планировка требует меньше места, поэтому установить такой гарнитур можно и в небольшой квартире, где кухня объединена с гостиной, и в квартире-студии. Основная часть кухонного гарнитура в такой кухне обычно угловая (L или Г-образная), но прямые кухни с полуостровом встречаются все чаще.

С полуостровом кухня функциональнее и удобнее. Особенно если вы смогли вынести на него варочную поверхность или мойку: это позволяет спланировать любой гарнитур по принципу треугольника, а значит, вы будете меньше уставать в процессе готовки.

Кому подойдет полуостровная кухня

Присмотритесь к такой компоновке гарнитура, если:

  • у вас квартира-студия
  • вы решили сделать перепланировку в типовой малогабаритной квартире (например, в хрущевке) и объединили кухню с прилегающей комнатой-гостиной
  • вы обустраиваете просторную кухню-столовую (например, в частном доме или коттедже)
  • любите готовить и часто кулинарничаете вместе с мужем, детьми, друзьями
  • в квартире-студии вы решили обойтись без обеденного стола (полуостров часто комбинируют с барной стойкой, поэтому с правильной столешницей он вполне способен заменить столовую группу)

Полуостров легко вписать в небольшое пространство — 12-15 квадратных метров. В кухне-гостиной небольшой гарнитур с такой планировкой можно уместить на 6-7 квадратных метрах, как на фото ниже:

Плюсы

— На такой кухне удобно готовить — она эргономична, особенно если гарнитур П-образный. Расстояние между холодильником, мойкой и варочной панелью небольшое: это сэкономит вам много времени и сил.

— Полуостров ненавязчиво, но четко зонирует пространство в кухне-студии или гостиной с открытой планировкой. Рабочая часть кухни меньше бросается в глаза.

— Если вы устали резать салаты или раскатывать тесто на обеденном столе, то наверняка оцените удобство дополнительной рабочей столешницы.

— Полуостров очень вместителен, и в этом выигрывает у обычной барной стойки, которую обычно используют для зонирования. Мест для хранения припасов и утвари станет больше.

— Широкая столешница (обычно 90 см) одновременно служит барной стойкой и в маленькой квартире позволит обойтись без обеденного стола.

Минусы

— В загородном доме на полуостров легко вынести коммуникации, установить мойку или варочную поверхность. В типовой городской квартире сделать это намного сложнее. Придется поднимать уровень пола, опускать потолок, а что-то и вовсе делать запрещено (например, нельзя переносить газовые трубы для установки газовой варочной панели).

— В отличие от острова полуостров нельзя обойти со всех сторон: в этом он немного уступает в удобстве. Особенно если на кухне одновременно готовят два или три кулинара.

— Полуостров вряд ли сможет конкурировать в удобстве с обеденным столом. Он хорош для перекусов — съесть с утра бутерброд и выпить чашку кофе. Но для размеренной семейной трапезы или праздничного застолья такой вариант не подойдет.

Планировка кухни с полуостровом — 15 советов от дизайнера

1. Проход между основной рабочей частью кухонного гарнитура и полуостровом должен быть не меньше 1 метра, оптимальное расстояние — 1,2 метра. Если проход шире — неудобно готовить, и пространство теряется зря. При расстоянии меньше метра вы не сможете нормально открыть посудомоечную машину, распашные дверцы напольных шкафов или выдвинуть нижние ящики.

2. Высота полуострова обычно такая же, как и у остального гарнитура — 85-90 см. При желании, можете сделать его выше, особенно если у вас в проекте кухня с барной стойкой.

3. Стандартная длина полуострова на кухне в квартире — 120-180 см. Обычно это два или три кухонных модуля со стандартной шириной 60 см. Вы можете сделать его короче или длиннее в зависимости от размеров кухни и своих потребностей. Большинство производителей кухонной мебели сделают вам шкафы любых размеров. Но помните: модули нестандартной ширины сделают кухонный гарнитур ощутимо дороже. Поэтому при создании дизайн-проекта лучше ориентироваться на стандартные размеры кухонных тумб — обычно это 40, 45, 50, 60 и 80 см.

4. Место для приема пищи планируйте особенно тщательно. Свес столешницы полуострова с барной стойкой должен быть 20-30 см: он позволит поставить барные стулья или табуреты и оставит место для ног. Интересный вариант — «сквозной» модуль, скомбинированный со столом, часть столешницы остается без напольных шкафов, как на фото ниже:

5. На забудьте про освещение. Обычно достаточно потолочного — точечных или накладных светильников, шинной системы или встроенной в ниши светодиодной подсветки. Но иногда имеет смысл повесить над полуостровной частью кухонного гарнитура подвесные светильники. Это эффектный акцент в интерьере, который освещает столешницу и дополнительно зонирует кухню-гостиную.

6. Если хочется полноценный обеденный стол, присмотритесь к варианту на фото ниже: полуостров продолжает столешница нормальной для кухонного стола высоты. Обедать за таким столом намного удобнее, чем за барной стойкой.

7. Стандартная высота барной стойки выше, чем у полуострова. Выйти из положения поможет двухуровневая столешница, как на фото ниже:

8. Используйте умную фурнитуру, если у вас П-образная кухня. Это может быть волшебный уголок, выдвижные угловые полки в форме неправильной восьмерки, поворотные выдвижные корзины, вращающиеся полки-карусель и пр. Удовольствие не дешевое, но это вложение, которое многократно окупится вашим удобством.

9. Самые популярные кухни — с прямоугольным полуостровом. Они же самые недорогие. Дизайнерские элитные кухни могут иметь полукруглый (С-образный) полуостровной элемент. Но такая мебель дорогая и требует много пространства.

10. Самый простой вариант для кухни в квартире — не выносить на полуостровную часть ни мойку, ни варочную панель, а использовать ее только как дополнительную столешницу и место для хранения. В этом случае вам не придется делать сложный ремонт и тянуть дополнительные коммуникации.

11. В эту часть кухни удобно встроить винный шкаф или небольшой холодильник «под столешницу».

12. Установите на полуострове электрическую варочную панель, а в комплекте с ней — рециркуляционную вытяжку с угольным фильтром. Тогда вам не придется опускать уровень потолка, чтобы спрятать за ним воздуховод для обычной вытяжки. Проводить электрику лучше по полу. Впрочем, если вы решили сделать гипсокартонный подвесной или натяжной потолок, то монтаж подвесной вытяжки проблем не составит.

13. До начала ремонта проконсультируйтесь со специалистами, если хотите кухню с мойкой на полуострове или посудомоечной машиной. Чем дальше от выводов воды располагается мойка, тем больше придется поднимать уровень пола. В некоторых случаях без насоса не обойтись. Еще один важный нюанс: «мокрые» зоны не должны заходить на жилую площадь. Даже в квартирах со свободной планировкой такие зоны обозначены (документацию можно найти у застройщика).

14. Компактная бытовая техника формата «мини» — лучший выбор для кухни с полуостровом в маленькой квартире-студии. Кухонный гарнитур будет компактнее, а мест для хранения — больше. Варочная панель на 2-3 конфорки, комбинированный духовой шкаф с функцией СВЧ-печи, небольшая духовка или узкая посудомоечная машина шириной 45 см найдутся в ассортименте почти всех крупных производителей бытовой техники.

15. Оснастите полуостровную часть гарнитура открытыми полками: доставать посуду и другие предметы сервировки будет удобнее, здесь можно хранить книги, поставить коллекцию кружек или фигурок. Но такое решение подойдет очень аккуратным хозяйкам — протирать пыль с полок придется часто. Более практичны стеклянные шкафы-витрины.

Варианты дизайна полуостровной кухни (фото)

В квартире-студии

Стили классика, прованс и кантри:

Современный и скандинавский стили, модерн, минимализм, хай-тек


В этой статье вы узнаете, из чего делают современные кухни. Сравним преимущества и недостатки популярных материалов, расскажем, на какие нюансы обращать внимание при покупке, и как сэкономить без ущерба для качества
ЧИТАТЬ

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КУХОНЬ


В этом онлайн конструкторе кухни вы сможете самостоятельно и бесплатно нарисовать свой 3d проект с размерами, техникой и реалистичным дизайном.
СДЕЛАТЬ СВОЙ ПРОЕКТ
ЧИТАТЬ ЕЩЕ

idealkitchen.ru

Кухня-остров

Что такое кухня-остров?

Кухня-остров — это кухня, имеющая П или Г- образную планировку с «островом» в виде кухонной мебели в своем центре. Такую планировка интерьера для кухни подходит для достаточно больших по площади помещений, ведь необходимо учесть, что на кухне должны свободно передвигаться два человека, а расстояние от «острова» до остальной мебели кухни для этого должно быть порядка двух метров. А сам «остров на кухне» можно спроектировать по-разному, тут уже все будет зависить от ваших предпочтений.

Впервые дизайн такой кухни с островом в конце ХХ века составил немец Отл Айхер, создав домашнюю большую кухню, взяв за пример место приготовления пищи в ресторане, где рабочие зоны спроектированы максимально удобно — ведь они доступны со всех сторон. Хотя на самом деле, исторически, тема «острова» на кухне восходит к традиционным кухням Старой Европы. Так, за одним большим столом, находящемся в центре помещения, одновременно готовил еду несколько человек. Такая организация пространства снова стала очень популярна в тех случаях, когда есть жилье с просторной кухней, или когда можно объединить воедино кухню, столовую и гостиную.

На «острове» можно разместить разделочную поверхность, компактный холодильник или морозильник,а также раковину, газовую плиту. 
Единственная сложность заключается в том, что для этого необходимо к острову подвести коммуникации (вода, электричество, газ), и единственный для этого вариант — провести коммуникации под полом. Это разумеется необходимо планировать на самой первой стадии ремонта, подготавливая помещение к остальным этапам работ.

Если вы хотите упростить проект вашей эксклюзивной кухни-острова, то на «острове» можно расположить места для хранения посуды и разделочную поверхность. Также на нем можно разместить навесные полки, закрепив их, например, к потолку. В таком случае будет необходимо особенно тщательно продумать вопрос освещения, так как место на потолке может быть частично занято креплением полок. В любом случае сам «остров» должен быть хорошо освещен.

Важный момент — если на «острове» есть варочная поверхность, то обязательно должна присутствовать островная вытяжка, она должна хорошо смотреться со всех четырех сторон и быть к тому же достаточно мощной. Такая вытяжка может иметь форму цилиндра, полусферы, куба или параллелепипеда.

Если вы решите использовать «остров» для трапез, то надо учесть, что высота стульев должна быть выше обычного. Так как высота рабочей поверхности выше обычного обеденного стола, так как приготовление пищи происходит всегда стоя. Соответственно вам нужны стулья наподобии барных. Оптимальные размеры «острова» — по диаметру — порядка 1,2м, по высоте — 0.85-0.9м

Совершенно не обязательно «остров» должен иметь «правильную» форму. Его конструкция может быть совершенно различной, исходя из вашего конкретного помещения и вашего видения удобства пользования кухней. Дизайн кухни-острова может быть совершенно разным — от самого авангардного до устоявшегося классического стиля. Разумеется, что все элементы «острова» должны стилистически соответствать элементам основного гарнитура. Тут важно все — и филенки на дверцах, цоколи, ножки, канты, дверные ручки — все должно быть воплощено в одном стиле. Важно лишь учесть «правило треугольника, гласящее, что холодильник, раковина, рабочий стол с плитой должны находиться рядом, как бы составляя собой треугольник. Это важно для удобства приготовления пищи. Сам «остров» к тому же вообще можно поделить на 
несколько функциональных зон.

Тему «острова» можно развить, то есть в центре кухни создать не один, а два «острова», что, конечно, займет еще большую площадь. 
«Остров» может закрывать собой какой-либо элемент, который необходимо спрятать, например вентиляционную трубу. Также интересная идея — сделать «остров» в форме разомкнутого кольца, тогда можно будет заходить внутрь него, что еще больше увеличит удобство, но займет, правда, больше площади.

Выполненный в стиле Классика «остров» может быть украшен боковыми филенчатыми заглушками,декоративными резными накладками, открытыми арочными полочками с балясинами. Вытяжка может быть благородного каминного типа.

В стиле Кантри «остров» может быть облицован кафелем и изразцами, создавая ассоциации с голландскими печками, украшен декоративным плетением, массивом натурального дерева с элементами имитации ручной работы и состаривания.

Выполненный в Хай-теке, «остров» будет анполнен стеклом и металлом.

Остров — это отличный шанс иметь на кухне две различные по высоте рабочие поверхности. Основную линию современной кухни принято выстраивать без переходов напольных мебельных шкафов по высоте, но никто не помешает вам сделать сам остров выше или ниже основной мебели. Такой прием подойдет семьям, в которых не всех членов семьи устраивает стандартная высота напольных шкафов в 90 см.

 

 

 

sk-frontal.ru

Островная кухня – привилегия для больших помещений

Принцип островного расположения некоторых предметов мебели на кухне известен со времен средневековых замков. Новую жизнь островная кухня получила благодаря немецкому дизайнеру Отлу Айхеру. В 1988 году он разработал дизайн, отождествленный с верстаком в мастерской столяра. Поставив кухонный верстак в вершину рабочего треугольника, Айхер предложил идеальное по стилю и эргономике решение для крупногабаритных кухонь.

Островная кухня – очень эргономичное решение

Основная идея

В общепринятом представлении большое свободное пространство хорошо для танцпола. В кухне же важны две характеристики: эргономика и функциональность. Хозяйка, наматывающая за день километры от плиты к разделочному столу и обратно, вряд ли обрадуется увеличению расстояния. Для крупногабаритных помещений идеальным решением стали островные кухни, впервые примененные на кухнях ресторанов.

Островная кухня – идеальное решение для крупных помещений

В домашних условиях вынесенная в центр помещения рабочая зона позволяет владельцам кухни-острова получить оптимальные условия для комфортного приготовления пищи. Кроме того, кухни в виде острова сохраняют целостность пространства, придают ему уют и тепло настоящего домашнего очага.

Плюсы и минусы

Какой бы интерьер кухни вы ни задумали, неизменным его атрибутом станет рабочий треугольник. В планировке островной кухни вершина треугольника, или остров, из-за которого она и получила такое название, обладает большим набором достоинств, чем недостатков.

Островная кухня обладает большим набором достоинств, чем недостатков.

Плюсы островной кухни

  • Универсальная функциональность. Остров можно использовать по нескольким направлениям. Это и практичный союз мойки с плитой, и разделочный стол, и обеденная зона, и хранилище встроенной бытовой техники.
  • Свободный подход к обеденному столу со всех сторон.
  • Увеличение места под хранение продуктов и кухонной утвари.
  • Использовать островную кухню могут сразу два-три человека, не мешая друг другу.
  • Улучшенная планировка для общения с домочадцами. В каком бы месте островной кухни вы ни расположились, вы всегда будете обращены лицом к своим близким.
  • Идеальный вариант для оформления кухни-студии и соединения кухни с гостиной.
  • Красиво оформленный остров вносит особый шик в дизайн кухни.

Минусы острова

  • Планировка островной кухни удобна в больших пространствах. В крохотной кухне, меньше 10-12 метров, она съест площадь и ухудшит эргономику.
  • Сложный процесс подвода коммуникаций.
  • Цена на островные кухни выше, чем на традиционные, линейные и угловые.
  • Увеличивает число углов, о которые можно удариться, что не очень хорошо для семьи с детьми. Впрочем, проблему можно решить, если выбрать столешницу или тумбу с закругленным верхом.

Важные особенности (размеры, форма, планировка)

Правильно выстроенная островная кухня принесет хозяйке только положительные эмоции. Чтобы добиться такого результата, необходимо точно рассчитать все детали планировки, начиная от размеров и заканчивая формой острова.

А в этом поможет следующая статья «Кухня-столовая: удобное и функциональное помещение».

Размеры

При обустройстве кухни-острова размер, пожалуй, главный параметр, влияющий на эргономику пространства.

При обустройстве кухни-острова размер, пожалуй, главный параметр, влияющий на эргономику пространства.

Слишком большой остров станет не удобным и стильным дополнением, а досадным препятствием. Загромождая центр кухни, вы обязательно столкнетесь с проблемой свободного перемещения по ней.

Маленький остров, расположенный вне досягаемости вытянутой руки, лишит хозяйку комфорта. Придется накручивать лишние километры при приготовлении блюд.

Стандарт габаритов острова таков:

  • в длину не менее 120 см,
  • по ширине минимально – 60 см, максимально – 150 см,
  • в высоту 85-95 см.

Даже на маленькой кухне можно разместить остров.

На свободу передвижения между мебельным гарнитуром и островом оставляют не менее 1 метра.

Однако такие параметры необязательны к исполнению. При расчете габаритов острова следует учитывать и ширину мебели, расположенной вдоль стен, и размеры самого помещения.

Форма

Форму островной кухни выбирают исходя из стиля интерьера и собственных предпочтений.

Остров может быть круглым, овальным, квадратным, прямоугольным или полукруглым.

Круглая кухня – необычное решение

Квадрат и прямоугольник отлично вписываются в кантри, деревенский стиль, в прованс или арт-деко. Для классики выбирают овал или круг, которые смягчают выверенную геометрию стиля и придают кухне роскоши. Полукруг используют в модерне, где он идеально смотрится со своими плавными изгибами.

Планировка

При оформлении островных кухонь дизайнеры применяют три вида планировки:

  • традиционную, когда вся мебель расположена вдоль стен, а остров выносится в центр кухни;
  • полуостровную, при которой одна сторона острова объединяется с кухонным гарнитуром или стеной, барной стойкой или раскладной столешницей;
  • архипелаг, подразумевающий наличие двух разновысоких островов, большого и маленького, соединенных между собой каким-нибудь элементом мебели.

Традиционная планировка кухни с островом

В каком варианте ни была бы решена островная кухня, важно, чтобы основные рабочие инструменты хозяйки, плита, мойка и холодильник, находились в непосредственной близости друг от друга. Такое размещение диктует правило эффективного треугольника, обязательное для исполнения в любой планировке.

Набор функций

Функциональность кухни-острова определяется желанием хозяйки. Вы можете использовать центральный элемент для приготовления еды или только для подготовки продуктов или превратить остров в удобную обеденную зону.

Варочная панель и мойка, вынесенная на остров.

Чем можно обустроить столешницу, ориентируясь на собственные нужды?

  1. Варочная панель и мойка. Их необходимо разделить небольшой рабочей зоной. Для удобства работы она не должна быть меньше тридцати сантиметров.
  2. Совмещение варочной панели и разделочного стола. В этом случае разделочную зону располагают ближе к мойке, смонтированной у стены.
  3. Место для подготовки продуктов и вместительная двухсекционная мойка. Хороший вариант для большой семьи, когда обед или ужин готовят две-три хозяйки.
  4. Маленькая мойка, рабочее пространство и варочная панель. Часто встречающийся вариант, когда владельцы отводят островному фрагменту роль активной рабочей зоны. Большую мойку устанавливают у стены.
  5. Обеденная зона, оснащенная малой бытовой техникой. Тостеры, микроволновки, кофеварка пригодятся и для завтрака, и для быстрого перекуса, и для вечерних посиделок с друзьями.

С коммуникациями или без них?

Остров с мойкой и варочной поверхностью

Оборудуя островные кухни, многие владельцы сталкиваются с естественными техническими сложностями, связанными с подводкой коммуникаций. Избежать лишних затрат можно, если придать статус острова обеденному столу. Здесь вам останется только дополнить его стульями.

В варианте с разделочным столом в виде острова вы можете снабдить большую столешницу нижними тумбами, увеличив место под хранение кухонной утвари и запасов. Открытые полки, выдвижные ящики, бары, шкафы для посуды прекрасно впишутся в конструкцию острова.

Значительно сложнее обустроить остров, оснащенный плитой или мойкой. Ни один из этих объектов не будет работать без соответствующих коммуникаций. Такие островные кухни требуют сложной предварительной подготовки. Для мойки необходимо проложить водопроводные и канализационные трубы. Над плитой следует установить вытяжку.

Кухонный остров без подвода коммуникаций

Трубы прокладывают в полу или под специальным подиумом, скрывая их из виду, чтобы они не портили внешний облик кухни.

Вытяжку крепят к потолку, а воздуховод закрывают декоративным коробом. При монтаже вытяжки следите за высотой ее расположения, чтобы потом не биться об нее головой.

Полезные хитрости

Многолетние наработки дизайнеров содержат оригинальные варианты установки островной кухни на любой вкус.

Если роль острова отведена разделочному столу, дополните его барными стульями.

Под столешницей разделочного стола можно поместить холодильную камеру или посудомоечную машину.

Снабдите остров роликами, и вы сможете перемещать его в любой уголок кухни, если это потребуется.

Остров на колесах позволяет сделать вашу кухню более мобильнее

Сушилку для посуды расположите в нижнем шкафу острова.

Остров позволяет оборудовать кухню двумя мойками. Одна послужит вам для мытья посуды, вторая, размещенная на острове, поможет в подготовке продуктов для готовки.

Производители островных кухонь оснащают их стеллажами для специй, ящиками для хранения ножей, тумбами для хранения винных приборов, рейлингами для полотенец.

Декоративные элементы

Естественно, что фасады и столешница кухонного островка должны сочетаться с основным гарнитуром и поддерживать общее стилевое направление по форме. Однако он дает и массу возможностей для декорирования.

На столешнице разделочного или обеденного стола можно разместить оригинальные светильники. Украсит интерьер и модная люстра над столом.

Для украшения можно использовать комнатные цветы в горшках. Если вытяжка заключена в декоративный короб, используйте подвесные кашпо для цветов.

Фасады и столешница кухонного островка должны сочетаться с основным гарнитуром

Если позволяют размеры кухни, установите на столешницу плазму, отвернув ее от плиты и мойки.

Использование варочной панели вместо полноценной плиты повысит декоративность островного пространства и придаст ему модного шарма.

Совмещение разделочного и обеденного столов можно обыграть с помощью открытой ниши для ног и боковых шкафов со стеклянными или витражными дверцами.

Обратите внимание на менсолы. Это специальные подвесные полки, которые крепятся к потолку. В них можно поместить кастрюли, половники, сковороды.

Увлекаетесь рукоделием – примените свои способности к декорированию острова. Ажурные салфетки, прихватки в стиле пэчворк, отделка макраме для цветочных кашпо придадут кухне индивидуальности и создадут особое настроение.

Стилевые сочетания

Современные островные кухни отличаются высокой универсальностью в плане стилевого решения. Остров можно вписать практически в любой рисунок интерьера.

Кантри-остров – это натуральные материалы, ситцевые занавески и декоративное плетение. Для столешницы используют натуральный или искусственный камень, для шкафов дерево. Выдвижные ящики можно заменить плетеными корзинками.

Островная кухня кантри

Минималистический стиль подразумевает лаконичность и простоту дизайна. Обязательны встроенная техника, шкафы с раздвижными дверями, многофункциональные секции под продукты или посуду. Никаких детализированных излишеств и вычурного декора.

Классика требует резных фасадов, каменную столешницу, витражи на дверцах шкафов. С помощью вытяжки каминного типа можно стилизовать остров под камин. В качестве украшения используют накладки, заглушки и открытые полки.

В хай-тек острове приветствуются металл, пластик и стекло. Это оптимальный стиль для размещения плиты, мойки и другой техники, выполненной в том же дизайне.

Остров-модерн любит пластик и плавные линии. Для фасадов и столешницы, чтобы подчеркнуть стиль, используют глянцевые поверхности. Фасады должны надежно скрыть всю кухонную утварь.

Островная кухня в стиле модерн

Можно ли обустроить островные кухни в маленьком пространстве? Можно, но для этого придется прибегнуть к объединению кухни с гостиной. В таком интерьере острову отводится роль обеденной зоны. Она же решает проблему с приемом гостей: достаточно дополнить остров раскладной столешницей или приставить к нему стол-книжку, и количество посадочных мест значительно увеличится.

Однако дизайнеры склонны утверждать, что многоуровневая функциональность и возможность вписать кухню-остров в любой стиль применимы именно для больших помещений. Такая планировка позволяет придать крупногабаритной кухне компактности и повышает показатели комфортности, создавая атмосферу домашнего уюта.

kuhnyagid.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о